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牛血清白蛋白(BSA)相關知識點

日期:2025-07-07瀏覽:222次

一、基本概念與來源

定義:牛血清白蛋白(Bovine Serum Albumin, BSA)是從牛血清中分離的球狀蛋白質,占牛血清總蛋白的50%-60%,是血漿中含量最豐-富的載體蛋白。

分子特征

分子量:66.5 kDa(非糖基化)

等電點:pH 4.7-4.9

消光系數:E1% = 6.6(280nm)

 

二、物理狀態特性

固態特性

外觀:白色至淡黃色凍干粉末

含水量:≤5%(優質級)

熱穩定性:56℃下可保持10小時不變性

溶液狀態

溶解性:極易溶于水(1mg/mL可完-全溶解)

構象變化:pH<4時發生N-F轉變(天然態→擴展態)

聚集行為:濃度>50mg/mL時易形成二聚體

 

三、溶解性能參數

溶劑類型溶解表現注意事項純水瞬時溶解需避免劇烈振搖PBS緩沖液10秒內完-全溶解pH7.4時最穩-定生理鹽水溶解速率降低30%可能促進輕微聚集有機溶劑有限溶解乙醇>50%導致沉淀

 

四、質量控制要點

1.純度驗證

電泳純度:SDS-PAGE單一條帶

色譜純度:HPLC峰面積≥98%

2.功能性檢測

脂肪酸結合能力

酶活性抑制實驗

五、應用注意事項

1.溶液配制

推薦使用PBS(pH7.4)

過濾除菌(0.22μm)

2.儲存條件

凍干粉:-20℃(有效期5年)

溶液:4℃保存(1周內使用)

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